施工把关不严格，“围护结构两侧设计温度差等于或大于5摄氏度时，应在温度较高的一侧设置隔气层如果不严格执行将会对食品冷库的造成了影响。严格把好关，选用好的保温板（聚氨酯）。食品冷库设备的顶板不应堆放杂物，否则食品冷库板会变形而影响保温性能，应保持冷库周围通道畅通无阻，---散热---。冷库安装的位置应保持干燥、洁净、无物品、---没有任何安全---。蒸发器前需预留一定的空隙以免影响制冷效果。
冷间
冷间的温度和相对湿度，应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定，一般可按表1-1-1选用有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪制冷技术。
材料新颖
库体采用硬质聚氨酯或聚---乙’烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，蔬菜冷藏冷库，可制成各种长度、规格，小型冷藏冷库，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
一、应该加大冷链技术的开发。积极建立有统一标准的计算机管理信息系统和电子交换系统，冷藏冷库，对各种冷藏车和冷库安装进行动态监控，及时了解库存产品的基本情况。二、发展小批量、多品种的小编组机冷车，满足市场的不同需要。依据仓库温度不同建设安装冷藏库、冷冻库、特殊冷藏库等多层次的冷库，以满足不同新鲜果蔬的冷藏需要。三、加快第三方冷链物流配送中心的建设。通过在冷链物流上下游之间建立冷链物流配送中心，消除冷链物流中无效的中间环节，促进上下游之间物流运作的有效对接。
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