严格控制库内温度按要求严格控制库内温度，冷库设计安装，对---食品、延长冷库使用寿命。提高经济效益具有十分重要的意义。---物冷藏间的库内温度应按设计要求保持稳定，平时其波动幅度应控制在1℃以内。当冷库开门进货量较大时，孝感冷库设计，如温度回升2℃或3℃时，应立即关门停止进货。严防水、汽渗入隔热层水、汽渗入隔热层、建筑构件和地坪，不仅使冷库的隔热性能明显降低，而且还会损坏冷库建筑。
冷库设计安全要求：
1.水冷却式制冷压缩机应设置断水保护。
2.机房门应向外开，且数量应---人员在紧急情况下快速离开。
3.设在室外的制冷辅助设备应设防护栏，并设置警示标识。高压储液器设在室外时，应避免太阳直射。
4.库房内应采用防潮型照明灯具和开关。
5.库房内灯具安装高度小于或等于2.2m时，应采用安全电压供电。灯具金属外壳均应接保护线。
6.低于0度的库房内动力及照明线路，应采用适合库房温度的耐低温绝缘电缆。
7.穿过库房隔热层的电气线路，应采取---的防火措施。
8.冷库设计应满足消防的有关规定。
建立完善的计算机网络系统，使冷藏供应链配送管理科学化，做到食品安全的可追溯性。在欧盟、美国和日本，食品供应链中的所有企业都有实施追溯系统的法定义务。冷冻冷藏仓储方式开始向货架式、托盘化转变，以实现货物按“---先出”的原则进行管理，酒店冷库设计，有利于提高商品贮藏和减少损耗。立体自动化冷库采用计算机管理，可以实现库内装卸和堆垛及库温控制、制冷设备运行全自动化，库内不需任何操作人员。采用计算机管理，低温冷库设计，能随时提供库存货物的品名、数量、货位和库温履历、自动结算保管费用和---等，提高了管理效率，并---减少了管理人员。
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