冷库中排除异味的方法：
冷库若有异味，必须经过技术处理，排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂---。 食品在冷加工过程中，必须使冷库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。 冷库内不得混合存放互相侵染的食品。
冷库储物种类：---类
---冷库的温度一般为+2℃～+8℃，---冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类---，在低温冷藏条件下冷藏能使---不变质失效，延长---的保质期，达到医学---局的技术要求。
---冷库具有冷藏保鲜制冷速度快、功能齐、省电节能等多项优点，并且采用---的低噪音进口谷轮制冷机组，提高了制冷效率，降低了冷库的能耗。
---库的温度要求从2到8℃冷藏保存---，制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术，无需值守，主要存放---，医学器械，并可监测和记录储存区的温度湿度。
排管蒸发器排管蒸发器主要是钢管和铜管两种，由于材质的问题各自存在一定的弊端。钢管和铜管在光管使用时，制冷设备，管内侧和管外侧的传热系数差距很大造成材料的浪费，铜管造价过高，钢管内部洁净度很难---，且蒸发器重量过大，使冷藏库的建筑结构成本增加，诸多不理想因素制约其发张。产品铝排不仅能解决上述存在的问题，并具备更---的性能。
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