建立完善的计算机网络系统，使冷藏供应链配送管理科学化，做到食品安全的可追溯性。在欧盟、美国和日本，食品供应链中的所有企业都有实施追溯系统的法定义务。冷冻冷藏仓储方式开始向货架式、托盘化转变，以实现货物按“---先出”的原则进行管理，有利于提高商品贮藏和减少损耗。立体自动化冷库采用计算机管理，水果冷藏冷库，可以实现库内装卸和堆垛及库温控制、制冷设备运行全自动化，库内不需任何操作人员。采用计算机管理，能随时提供库存货物的品名、数量、货位和库温履历、自动结算保管费用和---等，提高了管理效率，并---减少了管理人员。
适用范围冷藏库主要用作于对食品、冷冻肉、冻水产、冻海鲜、禽类等的低温冷藏。主要应用于食品厂、肉联厂、禽蛋仓库、超市、、酒店等场所。
冷藏优点使用冷藏铝排具有下列五大优点：
1.节能；
2.导热能力好；
3.重量轻，安装方便，食品干耗少；
4.电热化霜功能解决了铝排管化霜难的问题；
5.排管耐压高，系统干净，小型冷藏冷库，延长压缩机的使用寿命。
冷间
冷间的温度和相对湿度，应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定，湖北冷藏冷库，一般可按表1-1-1选用有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪制冷技术。
材料新颖
库体采用硬质聚氨酯或聚---乙’烯泡沫隔热夹芯板，食品冷藏冷库，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
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